市委常委、宣传部部长、市直机关工委书记陈文胜一行来校调研食品安全工作

作者： 来源： 发表于：2023年12月20日 文章点击数：944

12月20日，达州市委常委、宣传部部长、市直机关工委书记陈文胜带领市级相关部门负责同志，深入学校调研指导食品安全工作。学校校长王钦，党委副书记、纪委书记李孟然，副校长潘大兵陪同调研。

陈文胜一行首先听取了学校食品安全“两个责任”落实情况汇报，并了解学校食品安全管理的具体措施和细节。随后来到学校食堂，现场查看食堂仓库、烹调间、洗消间、保洁间和就餐大厅安全卫生情况，详细了解学校执行食品安全制度、食堂消防器材配置、餐具清洗消毒保洁、食品加工、食品留样等情况；通过食堂“互联网+明厨亮灶”视频系统，查看了食材溯源及食堂工作人员操作等情况，并与食堂工作人员、就餐师生亲切交谈，详细了解学校落实食品卫生安全和后勤服务保障情况。

调研中，陈文胜对学校食品安全管理工作给予了充分肯定，他强调，要坚守校园食品安全底线，全力把食品卫生安全工作做细、做实、做好；严把好食品进货关、生产关，坚决杜绝食品安全事故发生，为全校师生提供安全、健康的饮食服务；要坚持“以生为本”，充分发挥“环境育人”“服务育人”功能，从细节上为师生创造更加安全、舒适的教学教研生活环境。

针对陈文胜一行提出的工作要求和意见，王钦表示，学校将持续加强食品安全工作责任落实，从细、从微、从小入手，筑牢学校食品安全底线，提高服务保障能力，切实保障师生健康和提升师生满意度。